こんばんは、期待通り昨日に引き続きの投稿となりました北海道三笠市の床岡農園です。有言実行!やるときゃーやる!いつまで続くのか連続記録・・・と自分のハードルを上げてしまいました。

さて、9月も下旬となりまもなく「お彼岸」がやってきます!お彼岸は春と秋にあり、春は「春分の日」秋は「秋分の日」と祝日もあります。お墓参りに行く方も多いと思いますが、このお彼岸にあの、あんこたっぷりのものを食べることがよくありませんか?そうです「おはぎ」です。でもこの食べもの春と秋で呼び方が違うのをご存じでしたか?私は5年前まで知りませんでした・・・。

春に食べるのは「ぼたもち(牡丹餅)」秋に食べるのは「おはぎ(お萩)」ぼたんと萩ってことですね!季節によって呼び方が変わる食べ物ってほかにあるのかな??

話は戻り、床岡農園では3年前より、「ハロウィンカボチャ」を栽培しています。鮮やかなオレンジ色に育ったカボチャは本当にきれいで加工することも、そのまま飾ることもできるのでハロウィンには欠かせないものとなっています。今年は高温の関係で収穫が早まり9月上旬の収穫となり、季節を先取りするにもほどがありますね。今年は様々なイベントが復活しているので涼しくなった10月最終日に多くのところでオレンジ色のカボチャが見られることを期待しています。